保鲜展示柜的使用及保养：

1、新买以及搬运后的保鲜展示柜，应该静置半天再启用是zui好的。另外在使用前，先进行3-7小时空箱通电运行。停机后不可立即启动，需等待几分钟以上，以免烧坏压缩机。

2、保鲜展示柜在使用的过程中，冷凝器会附着特别多的灰尘等杂物，这样冷凝器的散热效果就大打折扣制冷效果自然就会下降。所以在冬季，应将风幕柜的冷凝器进行彻底的清理，这样才能让他在夏季处于zui佳的工作状态。

3、保鲜展示柜放货时要均匀，这样可以避免层板受力不均导致变形。

4、保鲜展示柜在夜间停业时间，请把夜幕帘。

5、用手摸使用中的保鲜展示柜制冷压缩机，感觉会烫手，压缩机运行的时候外表温度一般都可以达80摄氏度以上，这样的现象完全是属于正常的，在一般的情况下，冷凝器的温度可超过室温10-20摄氏度，反之若冷凝器不热，则说明保鲜展示柜已有故障。

6、保鲜展示柜外壳有水珠出现，是由温差造成的，这样完全属正常现象。

7、保鲜展示柜启动次数的多少与环境温度、储存食物的多少有很多关系。周围环境低于10度，保鲜展示柜也可能不启动，此时可置温度补偿开关于“开”位置。

8、冬季保鲜展示柜可能出现不结冻的现象，此时只要将温控钮上调一下即可恢复正常。保鲜展示柜工作时有“嗡嗡”声：刚启动或停止运转后，出现“噼啦”晌声;，热胀冷缩拉动溥冰发出“啪啪”爆裂声，这些都不是故障，而是正常现象。

9、保鲜展示柜压缩机开停频繁，这是因温控器灵敏度太高造成的。此时可顺时计转动温度范围调节嫘丝，降低灵敏度。在温控器的感温管蒸发器的接触面上，垫一些塑料薄片，即可减少压缩机运转的次数。

10、保鲜展示柜停止运转后，仍然耗电，并非漏电所致，而是电热丝除霜器仍在工作。保鲜展示柜故障分析与检修：检查室外机控制板上的功率驱动模块。先用万用表测保鲜展示柜脚电压为24v，说明电源正常，输出的驱动信号后，对应的脚无驱动电压?出，说明继电器已损坏。由于继电器元件的损坏，控制继电器无驱动电压而不能吸合，压缩机电磁接触器不工作，压缩机就无法正常运行，从而造成保鲜展示柜不制冷故障。保鲜展示柜故障处理结果：更换继电器后，试机，保鲜展示柜故障排除。