厨房&MDash;—燃气

无论是开放式厨房还是封闭式厨房，现在大部分家庭选用的都是管道燃气，在设计的时候要注意两点：

厨房燃气布局示意图

① 燃气引入管应设在厨房、走廊或与厨房相连的阳台内等便于检修的非居住房间内。

② 热水器的排烟孔不能与烟道共用，尽量设置在水盆或窗边附近进行排气。

厨房水槽水位

水槽的冷热进水口一般布置在星盆柜(也就是洗菜盆)中位，距离地面的高度大概500-600mm，排水口要位于星盆柜的正中央。

安装后要注意检查进水管、下水管与水槽的衔接是否牢固，不然你家厨房就要遭遇水灾了。(ps：排水试验可不能少)

厨房吊柜电位——抽油烟机

油烟机可以说是家家厨房必备，电源插座最好是安装在油烟机上方，平顶下面20cm左右的地方。

而且要避开油烟机的出风口。不这样的话，你可以脑补一下插座沾满油污的样子。(品哥莫名打了一个冷颤)

另外，塔型机油烟机还应注意，插座的位置应该在电器控制盒的上方、装饰罩内部，这样不会与出风管或者电器盒干扰，又能保证美观。

厨房地柜电位——消毒柜

如果你家里打算做一个嵌入式的消毒柜，那么电位一般位于所在电器的背墙上或相邻地柜的背墙上。

厨房地柜电位——烤箱

烹饪达人的厨房少不了烤箱或者蒸箱，这类电器比较深，插座一般就会安排在烤箱所在的地柜旁边。

很多人纠结要不要把插座装在烤箱的背部，品哥的建议是尽量不要，因为烤箱运作时产生的高温，很容易让插座长期受热而发生老化。(当然，你也可以通过加厚柜子的深度来避免受热问题)

厨房墙面电位——插座

喜欢下厨的人的厨房，厨电可不止一样两样，烧水壶、电饭锅、面条机这类的小厨电可少不了，所以在墙面预留电位是很有必要的。

为了整体美观，微波炉插座可安装到微波炉的后面，但因微波炉属于高压产品，一定要注意做好绝缘，最好选择带开关控制的插座。

厨房——其他电位

除了以上常用电器外，我们还可能会用到：洗碗机、净水器、小厨宝、电饼铛等电器，所以也要有备用电位以防万一。

净水器

洗碗机

水槽柜内部预留2-3个电位，就可供给净水器、小厨宝或食物残渣处理器、洗碗机等厨电使用。

冰箱

在厨房面积足够的情况下，冰箱会摆放在厨房，插座的话一般高插1300mm，低插500mm，具体还是要视冰箱的尺寸和摆放位置而定。(因为插座可能被橱柜挡住嘛)

厨房插座图大全

厨房动线

什么是动线呢?简单来说，遵从拿、洗、切、烧、盛，流水线式设计，动线的设计会影响到下厨的体验，不同区域安置相应厨房电器，留有充足间距，确保合理使用。

厨房收纳

收纳也是影响我们下厨效率的一个重要因素，总找不到自己想要的物品，是烹饪的时候最让自己糟心的事情。

其实只要在橱柜设计上用点“小心机”，你家厨房绝对很让人羡慕。

厨电内嵌

一些常用的电器，如油烟机、消毒碗柜、微波炉等都可以嵌入橱柜，整个厨房变得规整不说，使用起来也更为便利。

收纳拉篮

对于像国内家庭主妇的身高来说，要拿吊柜里面物品的时候简直可以用“艰难”来形容。其实啊，设计一个吊柜拉篮就可以轻松解决这个问题~

锅铲汤勺、餐具调料什么的，下厨的时候一拉出来就能够拿到，一目了然，也省事，再也不用因为找不到东西而烦躁啦~

L型橱柜，但是转角位置空置居多，无他，因为要拿东西出来太麻烦，建议做一个转角拉篮。

其他收纳能手

带玻璃柜门的小吊柜，有着“犹抱琵琶半遮面”的感觉，优雅大气，个性十足。

空间不够，墙壁来凑，在墙面设计些小挂件，常用的物件收纳在这里，想用的时候随手就能拿到。