电加热夹层锅通过电热管加温导热油来进行加温的，在市场上比较受欢迎，加热的速度快、液料沸腾时间短，使用安全、操作方便、应用广泛，有多种加热方式选择，以及出料方式(立式和可倾式)和搅拌装置的选择。

　　电加热夹层锅受热面积大，加热均匀，热效率高，使用率是比较高的，这是因为产品本身的优势，但是我们在使用的时候，需要了解它的产品结构，以及怎么安装调试，这样才会更方便我们的工作，那么关于这方面的内容，我们现在就来告诉大家，一起来看看。

　　电加热夹层锅产品结构：

　　1、本设备为系列产品，主要由锅体、夹套、倾翻、搅拌与机架等部分组成。

　　2、电加热夹层锅的锅体部分由内外锅体焊接而成。内外锅体均采用不锈钢，按规定采用全焊透结构拼焊而成。

　　3、可倾翻锅部分由蜗轮、蜗杆、手轮与轴承座等组成。

　　4、可倾式机架由油杯、轴承座、支架等组成。

　　电加热夹层锅安装与调试：

　　1、开箱时，应检查产品与附件与装箱单是否相符，在运输过程中，产品和零部件是否有损坏，如有丢失和损坏，请及时与本公司联系解决。

　　2、产品出厂前已进行性能测试，所有零部件相对位置已安装调校好，用户一般只作检查，不得随意拆卸，以免重新安装调校不当，影响产品使用性能。

　　3、本设备不需固定，只要放在平整的水泥地面上即可。

　　4、供电电源应符合本设备搅拌结构形式的要求，设备外壳必须有良好的接地，以免漏电发生事故。