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 企业动态
爆米花炒锅工作原理是什么?
发表时间:2018-12-2 13:30:39

  在去电影院看电影时就会抱着爆米花和可乐边吃边看,小朋友去游乐场玩儿的时候也抱着爆米花桶边玩儿边吃!传统的爆米花状若花开,而近几年,球形爆米花大受欢迎,圆球状,个头较大,口味甜脆且多种多样,不含铅等有害物质,营养丰富。这种球形爆米花是怎么做出来的?让你随时都可以吃到美味爆米花!那么,就跟着小编一起来看看自动球形爆米花机的原理和如何制作爆米花吧!

  全自动球形爆米花机该机同时具有行星搅拌炒锅的所有优势,并采用先进的加热系统和锅体材料结合,缩短玉米爆裂时间;无级变速将玉米、糖稀和多种配料混合均匀,采用公转、自转相结合的搅拌方式。

  【自动球形爆米花机适用范围】

  全自动球形爆米花机设备是一种集搅拌分散、混合为一体的多功能高效设备,适用于焦糖、豆馅、麻糬、莲蓉、枣泥、糕类、糖果、巧克力、爆米花、酱料、咖哩、羊羹等调理食品食品加热、搅拌混合使用,同时也专业用于火锅底料炒制、各种酱料的混合加热翻炒。设备型号为100L,平均可每5分钟爆一锅爆米花,一次出爆米花成品10斤。容量大适合商用,而且可在锅内一次性搅拌成各种口味,如奶油味、巧克力味、焦糖味爆米花等。

  【自动球形爆米花机工作原理】

  先是设备,爆米花机早已不是什么黑科技,比较早的有老式大炮爆米花机、台式手摇爆米花机,而近几年较为流行的是不锈钢爆米花机。这种设备生产率高,一次仅仅耗时五分钟即可生产十斤甚至二三十斤爆米花;由于是不锈钢的材质,使用寿命也特别长,耐高温耐腐蚀无异味。

  其次是玉米,要使用爆米花专用的爆裂玉米,搭配多种调味料,可生产出口味多样的爆米花。

  再就是生产工艺,大同小异,不离其宗。

  【自动球形爆米花机功能特点】

  功能一:裹糖均匀不糊锅

  采用自转公转相结合的方式,保证锅内无任何搅拌盲点。

  功能二:爆裂时间短

  采用先进的燃烧系统和锅体材料的结合,缩短玉米的爆裂时间

  功能三:花型球形一锅搞定

  短时间内可达球形玉米的爆裂温度,有效解决了市面上智能爆花型玉米的问题。

  功能四:多口味都可以做

  采用无极变频调速能将玉米、焦糖、巧克力、等各口味原料混合均匀。全自动球形爆米花机设备是一种集搅拌分散、混合为一体的多功能高效设备.


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