现如今市面上出现不一样的品牌休闲食品切块机,有双变频的,小型单一式,刀片有旋转式的,滚动型的。
旋转式的刀片切的花生糖,切口不整齐,碎屑多,切不断,食品连接在一整块,需要人工去分开,才能包装,这样的加工方式即费人力,还降低产量。
滚动式的切块机是双变频控制传送带、整平、切块一次成型,设有多重整平结构,压制平整,厚薄均匀,先进的变频调速,能满足不同的产品需求,自动成型切割,省时、省工、经济方便。
在选购切块机时要了解机器是否不伤手,带有防切手装置,是不是可以调整切块大小,整机运行是不是平稳。
其次是电机,电机的功率是否跟描述的一致,卖家有没夸大功率,保修期是多久,过保修后的一些零部件损坏是否更换原机配件。
全自动成型切块一体机在传送带上会配上风扇冷却食品,有些买家会认为风扇越大,制冷效果越强,其实这是错误的判断。外观小型的制冷风扇比外观大的制冷风扇风力要强,这是因为,小型的风扇功率是380V,这样的风扇风力大,聚集性强。